Trigo para Kibe - Granel
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R$ 3,32
Este é o chamado trigo bulgur que é feito a partir dos grãos descascados que então são esmagados em fragmentos menores. É comumente usado em pratos do Oriente Médio, como ensopados e saladas (como tabule), ou cozido no leite para um pudim ou mingau, pois também é uma excelente fonte de fibras. Também pode ser adicionado a pães ou então para fazer o famoso quibe, onde ele é misturado com carne moída e moldado no formato de bolas ovais.
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