A espirulina é um superalimento com enormes benefícios para a saúde! Possui uma ampla gama de nutrientes e vitaminas e é considerada uma proteína completa e natural, pois não passa por nenhum tipo de processamento químico, possui cerca de 60 a 70% de proteína em sua composição natural.
Trata-se de um pó obtido a partir da moagem de algas verdes-azuladas (chamadas também de cianobactérias) que normalmente são cultivadas em lagoas de canal aberto, rasas e artificiais.
A Spirulina hoje é um dos itens mais procurados pra quem busca uma suplementação de proteína a partir de produtos naturais e veganos. A maioria das pessoas usa espirulina em shakes, sucos naturais ou smoothies.
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