Nosso sal marinho é moído e iodado. Este sal resulta da evaporação da água do mar. Como não passa por nenhum processo de refinamento como o sal de cozinha convencional, ele retém mais minerais.
Apesar do sal marinho ter mais minerais e, por conta disso, ter mais benefícios para a saúde do que o sal refinado, ainda assim deve ser consumido com moderação. Apenas 1 colher de chá por dia, que são cerca de 4 a 6 gramas. Pessoas com hipertensão devem eliminar qualquer tipo de sal da alimentação.
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