Erva Doce - Granel
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A erva doce de nome científico de Pimpinella anisum é usada popularmente para má digestão, gastrite, inchaço abdominal, gases e dor de cabeça devido as propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antidispéptica. Além disso, os estudos mostram que a erva-doce têm propriedades antifúngica, antiviral, antimicrobiano, antioxidante, anticonvulsivante e antiespasmódicas.
Usos Culinários: Aromatizante de bolos, bolachas, pães e outras receitas.
Usos para infusão: Como chá digestivo, anti-cólicas, laxante moderado ou para aumento da produção de leite materno.
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