O amendoim japonês é um aperitivo crocante com uma casquinha aromatizada de de molho de soja. É um dos tipos favoritos para petisco em confraternizações, happy hour ou um belisquete a qualquer hora.
O amendoim é uma semente oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs, sendo rico em proteínas e gorduras boas como o ômega-3.
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