A Tâmara é especialmente deliciosa e altamente nutritiva. Rica em vitaminas e minerais, ela é base alimentar em regiões desérticas, e ideal para aqueles que buscam se deliciar com um bom alimento sem deixar a preocupação com a saúde de lado, pois ela age positivamente no tratamento da anemia, tem efeito anti-inflamatório, fortalece os ossos, e fornece energia. Além disso, melhora a saúde digestiva, reduz a constipação, aumenta a imunidade do corpo e controla a pressão arterial. As tâmaras fornecem uma ampla gama de nutrientes essenciais, e são principalmente uma boa fonte de Potássio na dieta.
Neste formato, o fruto está intacto, do jeito que foi colhido. Portanto, contém caroço, mas também torna-se uma excelente opção de sobremesa extremamente saudável. Em média, 100g corresponde a 5 unidades desta tâmara.
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