Da família da hortelã, a manjerona oferece um sabor distinto e original aos pratos. Esta erva seca do Mediterrâneo é um alimento básico para a sua despensa.
A manjerona tem um delicado sabor agridoce, mais suave que o orégano. Mesmo desidratada, mantém seu sabor, fragrância e valores nutricionais.
A manjerona costuma ser combinada com outras ervas, incluindo orégano, manjericão e salsa, e realça muitos pratos diferentes. É uma das ervas favoritas no preparo de pizzas, guisados de carne e salsichas artesanais.
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