Gotas de Chocolate 70,5% Callebaut - Granel
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Callebaut é o autêntico chocolate belga. Neste formato, o chocolate é feito em gotas (callets) e com teor amargo em torno de 70,5% cacau, ideal para produções refinadas de bombons, doces finos, sobremesas gourmet, ovos de páscoa, recheio, bolos e outros.
Estes chocolates são importados, produzidos na Bélgica desde 1911, desde a amêndoa de cacau até o chocolate propriamente dito, com excelente sabor e fáceis de trabalhar.
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