Coração de Alcachofra La Pastina 190g

100% Italianos, os Corações de Alcachofra La Pastina são ideais para o preparo de saladas, molhos para massa, risotos ou como acompanhamento de carnes.

A alcachofra é um alimento extremamente nutritivo e com pouco carboidrato, que pode fornecer inúmeros benefícios à saúde. Especialmente rica em potássio, é fonte de fibras, água, vitamina C e magnésio. Assim, também abundante também em cálcio, fósforo, ferro e vitaminas, como a A e a B2. Da mesma maneira, é pouco calórica. Mas, a principal função da alcachofra é ativar a vesícula e estimular a bile. Por isso, ela é tão indicada para a digestão das gorduras.